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Wir, die Familie Edelmann, zu Hause in der Nähe von Markt Hartmannsdorf, erzeugen in unserem Betrieb Fleischspezialitäten nach alter bäuerlicher Tradition. Liebhaber bodenständiger Genüsse zählen ebenso zu unseren Kunden, wie Anhänger hochwertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten. Weitere Produkte von uns wie z.B. Schinken, Jausenspeck, Salami oder Braunschweiger findet ihr direkt im Moakt.
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